Speck Faltpackung

Speck Faltpackung

Der traditionelle italienische Speck zeichnet sich durch einen milden, aber dennoch rustikalen Geschmack aus. Die Pökelung erfolgt mit wenig Salz, anschließend werden die Hammen roh geräuchert und für ca. 5 Monate langzeitgereift und luftgetrocknet.

80g Prodotto in Italia

Durchschnittliche Nährwerte

je 100 g
casa modena speck
ENERGIE
1111 kJ - 266 kcal
FETT
16 g
davon gesättigte Fettsäuren
6,4 g
KOHLENHYDRATE
0,5 g
davon Zucker
0,5 g
BALLASTSTOFFE
30 g
SALZ
4 g

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